Moordverhalen waarin slachtoffers op diverse manieren om het leven worden gebracht maar altijd bij een maaltijd. Ieder verhaal wordt gevolgd door een aantal recepten.

The manager of an exclusive boutique hotel (who shall remain nameless) exposes the low-life styles of the rich and famous in this titillating expose.

The anonymous author has encountered lavish drug parties, gorgeous call girls, naked guests falling out of windows, dlr. 9,000 bottles of wine, astronomical telephone porn bills, bathtubs of Evian, and on more than one occasion, dead sheep. And every dirty word of it is true.

This is a trawl through the decadence and debauchery of the ultimate service industry—where money not only talks, but gets guests the best room, the best service, and also entitles them to behave in any way they please.

Zo’n vijftig carrièrevrouwen (meesterkoks, journalistes en tv-personalities zoals Dieuwertje Blok, Marjan Berk en Astrid Joosten) vertellen het verhaal over hun relatie met koken in combinatie met hun carrière. Bovendien presenteren zij originele en vooral heel persoonlijke receptuur.

Verslag van een reis door Zuidoost-Mexico op zoek naar de geschiedenis van de Maya's, alsmede een beschrijving van het alledaagse leven van de Maya's voor de komst van de Spanjaarden en de teloorgang van de Maya-beschaving.

Meer dan 150 recepten om af te vallen en gezond te blijven. De inleiding behandelt de theorie achter een koolhydraatarm dieet en geeft een overzicht van diverse ingrediënten en kookmethoden. U vindt in één oogopslag het koolhydraatgehalte en de glycemische index van veel alledaagse producten. U krijgt nuttig en vakkundig advies over de voedingsstoffen die u nodig heeft voor een goede gezondheid en u krijgt praktische tips over hoe u een koolhydraatarme levensstijl het makkelijkst vol kunt houden. Bij elk recept staat een overzicht van de voedingswaarde.

Met een keuze uit historische recepten voor de feestdagen.

Verhalen over het leven in Mali.

Reconstructie van de ondergang van de Transsylvanische adel via interviews met nabestaande.

De reisgids USA-Zuidwest & Las Vegas is ideaal in gebruik voor, tijdens en na de reis. Inmiddels is Capitool, met meer dan 100 titels, al jaren marktleider onder de reisgidsen. Door de combinatie van visuele uitbundigheid in de vorm van driedimensionale tekeningen van bezienswaardigheden en heel veel kleurenfoto's en praktische bruikbaarheid door middel van verhelderende kaarten en compacte teksten onderscheiden de Capitool Reisgidsen zich van alle andere. De Capitool Reisgidsen bevatten heel veel foto's, illustraties en kaarten, opengewerkte tekeningen en plattegronden van de belangrijkste bezienswaardigheden en driedimensionale beelden van historische wijken. Met ook restaurants, accommodatie en vervoer.

The events of Florence Baker's life read like a novel. Born in the 1840s into an aristocratic family who was murdered in the Hungarian revolution, Florence fled to the Ottoman empire with her nurse. She was next heard of living in a harem, barely in her teens. In 1859 she was presented at auction, and it was in this most unlikely of settings that she met her soulmate Sam Baker, a wealthy English adventurer whose geographic discoveries proved crucial to England's understanding of the African landscape. Saving her from slavery, Sam offered his paramour much more - a life of danger, excitement and passion exploring the uncharted interior of Africa in search of the source of the Nile. Florence's early life. Sam and Florence were to suffer years of deprivation and conflict with local tribes before their amazing fortitude brought ultimate victory. Sam named the source of the Nile Albert N'yanza, after the Queen's consort. But a larger challenge awaited them: winning acceptance in polite Victorian society. out from beneath the shadow of her more famous husband. Florence Baker is the story of a remarkable woman, of an extraordinary love affair, but also of the golden age of exploration. Reconstructed through journals, documents, maps and photographs, TO THE HEART OF THE NILE chronicles the life of a tenacious, compassionate and unlikely explorer - a woman who stood alongside some of the toughest men in history to face the unknown.

Bij Uvira, een provinciestadje in Oost-Congo, rijst een bergwand op waarachter de hoogvlaktes liggen, een onherbergzame streek zonder wegen of elektriciteit die door de Belgen nauwelijks gekoloniseerd werd. Het is een gebied zoals er in Afrika zovele zijn: een mengeling van militarisme, bijgeloof en profetieën regeert het dagelijks leven. ...

Biografische schets van de Venetiaanse schrijver en avonturier (1725-1798), met enkele van zijn favoriete recepten.

Onder indianen en goudzoekers bevat alle verhalen uit De kapers van Miskitia en Aan het einde van de regenboog en de zich op Haiti en in Nicaragua afspelende verhalen uit Brandend zout en Verre reizen, aangevuld met het essay dat Carolijn Visser voor de Boekenweek 1995 schreef: Het goud van Bonanza. Alle verhalen in deze omnibus spelen zich af in Midden-Amerika. Met een scherp observatievermogen en oog voor het menselijk lot schrijft Carolijn Visser over de mensen en hun land: Indianen, piraten en kreeftdulkers in Miskitia; goudzoekers in Costa Rica en Nicaragua en mensen in de achterbuurten van de hoofdstad van Haiti.

De bekende schaker en televisiepersoonlijkheid reist af naar Japan om daar in acht dagen een onderzoek te doen naar het wezen van de Japanse lach.

Verslag van een reis door het door oorlog geteisterde en leeg geplunderde Congo

Het waddengebied onderscheidt zich wezenlijk van de andere Nederlandse landschappen. De uitgestrektheid, veranderlijkheid en ongereptheid geven het gebied een monumentale uitstraling die elders in ons land niet (meer) voorkomt. Deze gids is een naslagwerk over een gebied dat terecht “onze laatste wildernis” wordt genoemd.

Het boek geeft antwoorden op de vragen die bij de geïnteresseerde bezoeker opkomen. Waarom trekken de Wadden het hele jaar door zulke massale aantallen vogels? Wat eten ze, hoe is het mogelijk dat ze ondanks de enorme concurrentie toch allemaal aan hun trekken komen? Hoe vindt duinvorming plaats en waar komt al dat zand vandaan? Wat is nu precies een kwelder en welke planten groeien daar? De biologische en ecologische processen die het karakteristieke waddenlandschap hebben gevormd, worden in dit gebied beknopt en duidelijk uitgelegd.

De Wadden kenmerken zich niet alleen door een spectaculaire natuur maar beschikken ook over een interessante cultuurhistorie. Ook deze komt in dit boek aan de orde. En omdat het waddengebied niet bij Rottum ophoudt, wordt ook een portret geschetst van de Duitse en Deense waddengebied.