Koken en reizen

Een wandelboek door onontdekt Parijs Parijs is dichterbij dan ooit en vele reizigers weten de stad te vinden. Toch kent de Franse hoofdstad tal van bijzondere plekken die bijna iedere bezoeker links laat liggen. Berber en John Boom bezochten ze wel.Parijs, couleur localeleidt de lezers door geheimzinnige zijstraten, langs vergeten pleinen, verscholen parken, kleine musea en verstopte monumenten. In de voetsporen van befaamde Parijzenaars Wie Parijs echt wil leren kennen, moet wandelen of gaan zitten. En dat is precies wat de auteurs hebben gedaan. Geen Eiffeltoren, Louvre of Grand Palais, wel le aux Cygnes, het Muse des Moulages en de Place d'Aligre. Daarbij traden zij in de voetsporen van Gustave Moreau, Honor de Balzac, George Brassens en al die andere befaamde Parijzenaars. Door hun gesprekken met bewoners, winkeliers, passanten en clochards weten zij de stad op een rake manier te beschrijven n te schetsen. Parijs, couleur locale, waarvan nu een geactualiseerde en aangevulde editie verschijnt, neemt de lezer in woord en beeld mee naar talloze onbekende plekken van deze kleurrijke stad. Over de auteurs Berber Boom(1958)studeerde aan de Frederik Muller Academie en de kunstacademie. Ze actualiseerde en completeerde de tekst vanParijs, couleur localeen voegde mooie illustraties van eigen hand toe.John Boom (1919-2009)studeerde cultuurgeschiedenis aan de Rijksuniversiteit Groningen, waarna hij als vierde generatie zijn vader opvolgde in het uitgeversvak. Een van zijn liefhebberijen was het schrijven en illustreren van reisverhalen.

Weet jij welke Europese hoofdsteden slechts vier letters hebben, waar in Europa Roger Federer, Jozef Stalin en Christoffel Columbus geboren werden en welke Europese vlaggen voor een deel groen zijn? Weet jij welke acts het Eurovisie Songfestival wonnen, in welke Europese steden PSV, Chelsea en Benfica voetballen en waar de vliegvelden zijn vernoemd naar John Lennon en Wolfgang Amadeus Mozart? Herken jij Ierse bands aan hun liedjes, Italiaanse pizza’s aan de ingrediënten en Duitse tennisiconen aan hun erelijst? Dit boek is een rondreis langs alle landen van Europa in 555 vermakelijke en uitdagende quizvragen. Een reis van Nederlandse dj’s naar Italiaanse kunstenaars, van Griekse filosofen naar Spaanse sporters en van het Britse koningshuis naar Belgische bieren. Maar óók een rondreis langs de paus in Vaticaanstad, Roemeense en Zweedse automerken, Finse computerspellen en historische rampen in Oekraïne. Laat je hersenen kraken, daag vrienden en familie uit en maak samen één grote rondreis door Europa. Veel plezier!

Iran trad geleidelijk uit zijn isolement (helaas is dat door de oorlog weer tenietgedaan) en liet sporadisch reizigers op zijn grondgebied toe. De intieme, oriëntaalse sfeer van enkele eeuwen verfijnde Perzische traditie nodigt uit om op zoek te gaan naar het oude Perzië met zijn indrukwekkende archeologische vindplaatsen, steden en landschappen. Rustige kleidorpen en bruisende steden met hoge gebouwen wisselen elkaar af, en rijstvelden, vruchtbare gronden, desolate woestijngebieden met uitgedroogde zoutmeren en bergketens met besneeuwde toppen, onderbroken door hoogvlakten, liggen vredig naast elkaar. Het landschap onthult religieuze monumenten die bekoren door de schitterende kleuren en de ranke, naar de hemel wijzende minaretten, het oneindige — voor eeuwig. De prachtige keramiektegels spiegelen zich in de zon en geven de mooiste schakeringen van blauw, turkoois en geel. Je kunt je fantasie de vrije loop laten bij de aanblik van het indrukwekkende Persepolis en de ontroerende schoonheid ondergaan van het schitterende Isfahan. De smeltkroes van verschillende etnische en religieuze minderheden levert mooie ontmoetingen op voor de aandachtige bezoeker.

Dominicus over een land vol tegenstrijdigheden. Eeuwenoude culturele bezienswaardigheden, subtropische badplaatsen en spectaculaire bergtoppen. Er is waarschijnlijk geen land ter wereld met zo'n grote verscheidenheid aan toeristische bestemmingen als Rusland. Dominicus vond het daarom tijd voor een complete Rusland-reisgids, de eerste van eigen bodem in meer dan tien jaar tijd. Ruslandkenner Karel Onwijn laat u in deze gids kennismaken met zowel het rijke culturele en religieuze verleden als de hedendaagse gewoonten van het land. Daarnaast brengt hij u naar 's lands aantrekkelijkste bezienswaardigheden, maar heeft hij ook oog voor het leven van de ondoorgrondelijke Rus zelf.

Op zijn dagelijkse route door een Frans dorp komt een postbode uiteenlopende dorpsgenoten tegen. De postbode, monsieur Joigneau, weet veel meer van de mensen op zijn route dan strikt noodzakelijk. Hij heeft namelijk de gewoonte hun brieven open te stomen en te lezen. Zo word je ook als lezer deelgenoot van de gebeurtenissen in hun leven en raak je gesteld op dit mooie Franse dorpje en zijn bewoners. Het oude Frankrijk is het meeslepende, tragikomische verhaal over één dag uit het leven van een postbode en de mensen die hij ontmoet. Het belooft een heel enerverende dag te worden.

Het is 1594. Het stoerste verhaal van onze geschiedenis wordt geschreven: een schip komt vast zitten in het ijs en de bemanning overwintert in de barre poolnacht. De mannen bouwen een blokhut en moeten poolvossen eten om in leven te blijven. Als het eindelijk zomer wordt bereiken ze na een barre tocht het Russische vasteland. Vandaar reizen ze eindelijk terug naar huis. Gerrit de Veer maakte het allemaal mee. Zijn verslag, dat de basis vormt voor de film "Nova Zembla", is vertaald in modern Nederlands, en van interessante extra informatie voorzien. Ook de originele illustraties zijn opgenomen. Dit nationale epos is nu in de bioscoop te zien, en in een boek te lezen.

For All Students Ideal for a variety of course, this valuable handbook helps students understand how people from every corner of Italy think, do business, and act in their daily lives.

The latest addition to the unique Bicycle Tours series offers details on five great routes that can be traveled in a week or less. Features include information on where to stay, what to see and eat, and a glossary of Italian "survival" terms appropriate in most situations. 30 maps.

Kookboek voor de gevorderde vegetariër, met inspiratie uit de gehele wereld, waardoor je anders naar eten gaat kijken

Impressies van de Nederlandse schrijver (1933- ) bij zijn omzwervingen door Spanje.

reisImpressies van de Nederlandse schrijver (1933- ) bij zijn omzwervingen door Spanje.

Powerfoodrecepten om mee te nemen voor het ontbijt of de lunch, met tips voor de voorbereiding. Op veler verzoek komt Rens Kroes, bekend van Powerfood en Powerfood – Van Friesland naar New York nu met heerlijke meeneemgerechten. Ontbijtjes on the go; inspiratie voor je lunchtrommel; heerlijke salades voor bij een zomerse picknick; zalig zoet voor na je work-out: On the go biedt je 49 powerfoodrecepten die goddelijk smaken, goed voor je zijn én makkelijk zijn mee te nemen.

Reisgids met beschrijvingen van drie routes door IJsland. Met culturele en historische informatie over het land en tips voor verblijf, activiteiten en bezienswaardigheden. Met kaarten en kleurenfoto's.

In het verhaal 'Journal de bord', het openingsverhaal van een reeks nieuwe reisverhalen, gaat Cees Nooteboom naar Ushuaia, de zuidelijkste stad op aarde. Hij reist per schip van Mauritius en Réunion naar Zuid-Afrika, en dan weer van Valparaíso in Chili naar Montevideo en over de weg door het noorden van Argentinië naar Bolivia. Andere reizen voeren hem naar India en het tropische noorden van Australië, waar in 1942 een Nederlandse Pearl Harbor heeft plaatsgevonden, een nu bijna vergeten oorlogsdrama. Jorge Luis Borges, Juan Carlos Onetti, Pablo Neruda: zijn reizen zijn doortrokken van literatuur en geschiedenis. Als hij scheepgaat in Zuid-Amerika denkt hij onvermijdelijk aan Slauerhoff: 'Vanaf het dek moet hij dan, net als ik nu, de langzaam oplopende hellingen van de stad gezien hebben, met ver daarachter de witte toppen van de Andes.'

Verhalen over eenvoudige mensen op afgelegen plaatsen in Arizona en Utah die zich in het nauw gedreven voelen. Het is een meesterlijk debuut dat de lezer meevoert naar het zinderde, uitgestrekte landschap van Arizona en Utah, waar cowboys in pick-ups rondrijden, indianen in caravans wonen en de woestijn ieders achtertuin is. De verhalen in deze bundel beschrijven de lotgevallen van eenvoudige mensen, die zich in het nauw gedreven voelen en letterlijk of figuurlijk de remmen losgooien. Soms uitbundig, dan weer in sobere ironie beschrijft Brady Udall deze onvergetelijke momenten vol bitterzoete emotie, maar ook vol humor en plezier.

Geschiedenis van de groei van Parijs door de eeuwen heen, de toename van zijn bewoners en alle menselijke aspecten die daarbij horen.

"In 2006 startte uitgeverij Querido met de uitgave van het Verzameld werk van Hella S. Haasse. Eind 2012 wordt het voltooid: al haar romans en essays zijn dan afzonderlijk in luxe, gebonden edities verschenen. Ter gelegenheid daarvan wordt november uitgeroepen tot 'Hella S. Haasse-actiemaand'. In 'Klein reismozaïek' getuigt Hella S. Haasse van haar liefde voor Italië en de Italiaanse cultuur."--Provided by publisher.

Verslag van een reis door Zuidoost-Mexico op zoek naar de geschiedenis van de Maya s, alsmede een beschrijving van het alledaagse leven van de Maya s voor de komst van de Spanjaarden en de teloorgang van de Maya-beschaving.

Reisverhalen uit de jaren vijftig en zestig toen de Franse auteur in Japan verbleef.

De afgelopen jaren reisde Auke Hulst de halve wereld over en schreef naar aanleiding daarvan essays en verhalen, die in dit boek zijn gebundeld. Hun raison d’être ontleende hij aan boeken, film, muziek en schilder- kunst. Hulst neemt de lezer mee naar Harar in Ethiopië in het spoor van Arthur Rimbaud; langs Walden Pond, waar Thoreau zijn legendarische werk schreef; tijdens een gedoemde treinreis naar Moermansk; en op een zoektocht naar zijn grote held Haruki Murakami. Dit boek beweegt zich met inhoudelijke en stilistische bravoure op het snijvlak van kunst, filosofie en literatuur, en laat zien dat elke reis bovenal een innerlijke is.

De auteur, werkzaam aan de Nederlandse ambassade in Tokio, beschrijft zijn ervaringen met de hedendaagse Japanse samenleving. Freek Vossenaar, die jaren in Tokio heeft gewoond en er momenteel weer werkt, blijkt de perfecte gids te zijn: zelden met zoveel plezier in een land verdwaald als aan de hand van deze innemende reisschrijver. Net als je denkt iets van het land te begrijpen, slaat hij een zijweg in en laat hij je alle hoeken van een verbijsterend labyrint zien. Buigen, gokken, de geneugten van een opblaasbare'Dutchwife', de afschuw van het neussnuiten en het strootje van de Sumoworstelaar... stap voor stap worden we ingewijd. Maar Vossenaar is meer dan onderhoudend, hij gaat in op de economische situatie en analyseert de positie van het huidige Japan zo knap en grondig én met zoveel overzicht dat hij daarmee de plattegrond van de reisgids verre overstijgt. juist door het vreemde te beschrijven, houdt de schrijver ons ook een spiegel voor en kijken we anders naar ons vertrouwde zelf Tekkels in Tokio. Gids voor hedendaags Japan is niet alleen een boek voor de nieuwsgierige toerist, ook de zakenman die regelmatig naar Japan afreist, zal er veel aan hebben.

Verslag van een reis van vier maanden over de Orinoco naar het hart van het Amazonegebied.

Cool Hotels 2nd edition is an updated edition of teNeues? highly successful Cool Hotels, giving an up-to-the-minute overview of the most stunning contemporary hotels across the globe. This invaluable flexicover guide showcases the finest examples of original and innovative hostelry design. Lavishly illustrated with approximately 400 color photographs, these views of hotel exteriors and interiors are a feast for the eyes and the imagination. This volume features designs from Matteo Thun, Antonio Citterio, and Stephen B. Jacobs, in locations as diverse as New York, Berlin, an Bangkok. Loft Publications is a Barcelona-based company that specializes in architecture, interior design and lifestyle books and has co-edited several teNeues titles. ? An extensive compilation of cutting-edge hotels from around the world ? Illustrations and text are an invaluable resource to both designers and international travelers