The Book of Jewish... The Book of Jewish Food. An Odyssey from Samarkand to New York Dikke hardback in goede staat. Snedes licht roestvlekkerig. Naam op schutblad. Verder netjes. Geillustreerd. Engelstalig. The Book of Jewish Food traces the development of both Ashkenazic and Sephardic Jewish communities and their cuisine over the centuries. The 800 magnificent recipes, many never before documented, represent treasures garnered by Roden through nearly 15 years of traveling around the world. Includes 50 photos and illustrations. Claudia Roden; € 29,50 In winkelwagen
Easy@home, Back to... Easy@home, Back to basics met Ilse Prachtexemplaar. Hardback in zeer goede staat. Minieme beschadiging aan band, verder als nieuw. Fraai geillustreerd. Eerlijk, makkelijk, gezellig en snel klaar Hoe kan ik makkelijk een rollade maken? Hoe begin ik aan een lekkere bouillon? Welk deel van de kip gebruik ik in mijn wok? Of hoe krijg ik een krokant korstje aan de vis? Omdat niet iedereen als kind naast zijn moeder in de potten stond te roeren, geeft Ilse D’hooge in Easy@home. Back to Basic naast 50 gloednieuwe recepten ook de basis van het koken mee, en helemaal passend in onze huidige leefwereld. Geen uren in de keuken, maar toch verfijnde gerechten door op de juiste manier te werk te gaan. Ilse D`Hooge; € 6,99 In winkelwagen
Scampi Scampi Mooi exemplaar. Paperback als nieuw. Geillustreerd. Scampi’s op tafel: elke dag een beetje feest! Scampi’s zijn een echte publiekslieveling in onze keuken: je maakt er makkelijke gerechten mee die snel klaar zijn en niet eens zo duur. Scampi’s zijn ook het perfecte ingrediënt om mee te experimenteren, en ze zijn echt in staat je gerechten net die extra twist te geven. In dit Scampi-kookboek staan makkelijke familierecepten van bij ons en uit de wereldkeuken, voor elke smaak, voor jong en oud: van de heerlijke Italiaanse risotto met scampi’s over de knapperige Vietnamese lenterolletjes met scampi’s en een pittige Peruviaanse ceviche tot een hartverwarmende Scandinavische soep met scampi’s. Scampi’s: niet moeilijk te bereiden en succes verzekerd! Sophie Matthys; € 5,99 In winkelwagen